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以前在國外流浪 每每想起夜市的鹹酥雞 就會留下眼淚
鹹酥雞真的是台灣之光
蝦米K爺爺的炸雞 哪能比阿（ㄜ 以前英國炸雞沒有辣味）
所以只好 發揮東方女性之美德 自己作鹹酥雞
超簡單
材料：
開過的可樂（別倒掉 沒氣剛好剛好拿來醃東西）
全聯社雞胸肉300g（約50元）可以作2次
泰國辣椒 切丁
薄鹽醬油
醋（糯米醋/烏醋都可以喔）
地瓜粉（台灣之光too）
前製作業
要讓鹹酥雞有味道 不是只有靠 胡椒鹽低！！
要先醃過！
首先：拿出 樂扣樂扣一個（密飽諾袋也可以 不過盒裝 比較好看辣 ㄎㄎ）
把雞胸肉切丁 約一口大小（下鍋後 會縮小低）
放上泰國辣椒 切丁 1 條半（依照個人口味）
倒入沒汽 可樂+醬油 蓋過雞肉
2匙醋（我吃比較酸）
玩？ˊ
完成之後～
差不多 會長這樣
好吧 把他扣起來 放入冰箱吧 給他醃一下
------------------------醃一天之後
你看看 顏色多漂亮阿
快拿去地瓜粉 來幫他穿衣服吧
（地瓜粉蠻胖的 適量就好）
然後就可以下鍋辣～～
哇～～～他們再跟我說hello 耶！！！
煎到金黃色就可以翻面
裝盤囉～～
營養好吃 雞胸肉 鹹酥雞來囉～～～
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